日本鹿兒島巿+種子島之旅2018 (Day 2C): 寿庵壽庵 (荒田木本店)@黑豚涮涮鍋–鹿兒島巿電+日本最南端の電停「谷山駅舎」–鹿兒島天文館通–みなと大通り公園イルミネーション

日期：2018年12月12日（星期三） 

地點：寿庵壽庵 (荒田木本店)@黑豚涮涮鍋–鹿兒島巿電+日本最南端の電停「谷山駅舎」–鹿兒島天文館通–みなと大通り公園イルミネーション


寿庵 (荒田木本店)@黑豚涮涮鍋
http://www.jf-group.co.jp/juan/#pop

鹿児島是日本國內知名的黑豚肉產地，所以來到鹿児島，我們也要品嚐一下鹿児島名物「黑豚肉」，而其中一種料理方法就是吃涮涮鍋，其中一間比較著名的就是這間「寿庵」。



這間餐廳在鹿児島設有三家分店，當中兩間在鹿児島中央駅附近，而今次我們則選擇的「荒田店」是其本店(總店)，也算是最地道的吧！店內設有免費停車場，但若乘車來的話，從「鹿児島市電」的「荒田八幡駅」落車再步行3分鐘左右便到。，也算是很方便呀！



進去之前看他們庭園造景感覺像很高級，不過在尋找資料時已在網上研究過菜單，已大約知道這間餐廳是屬於中高價位。



餐廳內以和式設計為主，共有兩層，而入口處設有鞋櫃，內進要先脫鞋。



由於我們來到這裏時已是下午2時過了午膳最繁忙的時間，店內顧客不多，基本上我們可以隨意任座，我們選擇了一張可觀看庭園的大餐枱。



「壽庵」有分午餐、晚餐的菜單，午餐則較晚餐經濟實惠一點，這就是為何我們選擇在午餐來這裏吃的主因。這間店的其中一樣主打是涮涮鍋 ，而我們則點了「黒豚の塩しゃぶしゃぶ膳(黑豚肉＋鹽)」的涮鍋，平均消費約在 2400円左右。除了涮涮鍋，這餐廳亦有壽喜燒、熔岩燒、黑豚炸豬排等可供客人選擇。

點餐後，店員送上六種用以當地農產品不同香料調配而成的鹽，有咖哩、迷迭香、羅勒、蒜味、櫻島蜜柑、辣味等等



接著送來的是兩層的小木箱，第一層是淡淡的粉紅色的鹿兒島黑豚肉，切得非常薄，而第二層是各類蔬菜及菇類，也有一盒麵食，份量都算不少。



枱面一時間放滿了食物後，我們邀請店員幫忙拍攝一張合照。



然後午餐就起動了，電磁爐是放左一個木頭框內，把豚肉片下鍋後幾秒就可以拿起來，然後連同一小匙鹽調味來一齊吃，並品嚐各種不同口味的鹽。煮完肉後便是煮菜、菇類及豆腐等，質素非常不錯，食物滑嫩又好吃。



吃完菜和肉之後，最後就是煮拉麵了，店家很有心附上沙漏給食客計時，大約 3分鐘就可以起鍋，這個用博多風的細麵熟透度剛剛好，再加上蔥粒及醬油調味，口感非常美味。



大家吃飽後，店員把桌面上的餐具全部收走，然後就送上很精緻的甜品和熱茶。左邊是軟軟的和菓子，中間是士多啤利藍莓小蛋糕，右邊是小桔。

整體來說，這間餐廳的品質和份量都不錯，以2400円來說非常超值，我們帶著滿足的心情繼續下午的行程。


鹿児島巿電
http://www.kotsu-city-kagoshima.jp/

「鹿児島市電」是全日本最南端的城市有軌路面電車，目前全長13.1千米，使用標準的1435毫米路軌。自1912年開始已營運超過100年，除了是鹿児島居民一個重要的公共運輸工具，也是是一項環保又便利觀光乘客的交通公具。



類似香港的電車，鹿児島巿電每部都有不同的車身塗裝，大部份都是廣告及政府或旅遊宣傳為主，並夾雜著不同年代不同類型的新舊款電車。



車廂的車頭、車尾及側面位置都會顯示電車的路線系統及其總站目的地。



車廂內的座椅以橫排為主，提供大量站立空間，這種設計有點類似一般的本巿內營運的列車系統格局。跟不少日本巴士一樣，也是採用後門上車，前門下車的規則。



「鹿児島市電」共擁有兩條路線，包括 1號 路線從鹿児島駅前(1-01)到谷山(1-25)，其中鹿児島駅前(1-01)、南鹿児島駅前(1-19)、脇田(1-22)則可與JR轉乘。而 2號 路線則從鹿児島駅前(2-01)到郡元(2-20)，中途經過鹿児島中央駅前(2-11)可轉乘新幹線及JR。而兩條路線均從鹿児島駅前(01)到天文館通(07)為重覆路線，不過天文館通(07)~鹿児島中央駅前(2-11)乘客較多，因此班次亦較為頻密。

雖然列車主要在幹道的中央專用路軌行駛，但在一些路口平交處，也不時要跟路面其他車輛相遇共用道路，所以這些路口很容易發生交通意外，在鹿児島巿自駕的話真的要特別留意！



至於車站，有點似香港的電車，主要也是設在主幹道的中間，因此每次我們乘車都要先橫過馬路才可以到達，而由於環境因素影響，不少車站的候車空間都非常狹窄，感覺甚至比香港的電車站也要窄多一點。

在2006年開始，該地政府把「鹿児島市電」的電車軌道做草坪綠化，並利用火山灰作為建材，以綠化鹿児島巿，也算是這個城巿的一個特色！




谷山駅 (全日本最南端的路面電車車站)

跟香港的電車一樣，「鹿児島市電」也是採用均一車資制，無論車程遠近都是同樣車資。但因為我們持有「市電．市巴．CITY VIEW一日乘車券」，可在這天無限次乘搭市電或巿區/觀光巴士，所以也是好機會花一點時間體驗「市電」，並乘坐到南面最遠的車站—谷山，由鹿児島巿中心乘搭巿電，車程大約半小時。



除了體驗巿電，我們來到谷山駅最重要目的，就是因為這裏是日本的有軌電車最南端車站，當然要來此打打咭拍拍照。



車站不算很大，只有兩條路軌坑道可供電車停靠以供乘客上落車，而電車主要前往鹿児島駅前。



在月台上設有路線圖，以及車站周邊地方的地圖及位置解說。



車站周邊以住宅區為主，沒有甚麼觀光遊客景點可言，但這裏設有巿營巴士站，可乘巴士接駁區內各地方。



車站內設有印章可供遊客蓋印留念。

離開時遇見這列鹿児島市電1000形電車，這是日本第一輛國產底低盤路面電車,也是鹿児島市最早使用LED目的地顯示牌的車款。



這款電車車廂很寛躺，無梯級式的地台，並設有輪椅位供有需要的人士使用。



在車頭及車尾均設有駕駛室，而且空間非常大的呢！

我們之後乘搭此電車返回天文館附近逛街及晚膳。


天文館
https://tenmonkan.info/

最初聽到鹿児島巿有一個地方稱為「天文館」，還誤以為這裏是一處有關氣象或太空的博物館，後來才發現原來「天文館」只是一個著名的觀光及購物地區的名稱而已，而我們今次在鹿児島巿內所住的酒店就位於這區內。

我們趁日落前先到附近一些景點走走，途中經過這個建於1949年的紀念公園，牌寫著「基督教傳來之地」，原來是紀念十六世紀中葉的外國傳教士來到鹿児島400週年。



公園正面入口矗立了一塊牌碑，這是在太平洋戰爭中遭空襲燒毀的老教堂一部分。左右兩邊的牆身刻上「聖師滯鹿紀念」和「天文十三年西曆千五百四十九年八月十五著」的字句，已看到在1549年8月15日外國傳教士登陸鹿児島，並開始在日本傳揚基督教。



而牌碑中間的人頭雕像是鹿児島教會極為重視聖人聖方濟·沙勿略（西班牙語：San Francisco Javier，另譯聖方濟·四維、聖方濟·薩威、聖法蘭西斯·沙勿略、聖方濟各·沙勿略等；1506年4月7日－1552年12月3日）。跟據資料記載，他是西班牙人，也是耶穌會創始人之一，被這裏的天主教會稱之為「歷史上最偉大的傳教士」。

另外這裏一塊資料板，簡述了傳教士到日本傳教的歷史，也成為鹿児島甚至日本西化的起始點。



而在紀念公園內，亦有傳教士和信徒們的雕像。



離開紀念公園後，在附近街道看見這個多層泊車架，這麼多層的泊車架實在少見。



再前行的這座建築物是「鹿児島県立博物館」(https://www.facebook.com/kagohaku/)，內裏展示了鹿兒島縣豐富的大自然環境資料，包括生息在這裏的動植物、昆蟲、岩石及地理環境等。不過我們來到時可惜已接近閉館時間，未能入內參觀。



正館後面有一座頗古舊的建築物，原來是附屬的別館，現時是考古資料館。



這是在1883年9月選用鹿児島縣產的石材(熔結凝灰岩)而興建的。

另外亦有這個「櫻島爆發紀念碑」，以紀念大正三年（1914）的櫻島火山大爆發，當年很多居民因不相信專家們有關火山噴發的預測因而斷送了命。



「鹿児島県立博物館」對面一片空曠地，則是「鹿児島中央公園」(http://www.kagoshima-yokanavi.jp/data?page-id=2513)的所在，公園地庫設有一個可停泊600輛車的停車場。



據資料表示，此公園跟澳洲柏斯(Perth)結成姊妹公園。



公園內的噴水池也有很特色，設計以櫻島火山作為藍本。



這裏亦立有石碑，以紀念薩摩藩於1773年創建的一所學校「造士館」，並從江戶時代末期至明治時期開展了教育改革，以學習武術、戲劇和醫學等西科科學等廣泛的研究。



公園附近一帶則是天文館的購物區，各式各樣不同種類的商店。



這座商場有Seria百円店，也有mont bell戶外用品店，我們在此逛了一會兒。




天文館本通り (天文館通)
https://tenmonkan.info/tenmonkan-dori/
http://www.tenmonkan.com/shopdb/

當中「天文館通」是南九州最熱鬧的地方，全長約 2公里，整個區域聚集了不少咖啡店、餐廳食店、藥妝店等等，是來到鹿兒島巿購物必逛的地方。



天文館商店街跟很多日本的傳統商店街一樣，有著西洋建築的風格，在上方設置了拱型屋頂，因此就算在天雨時逛街也不用擔心會淋濕。這邊店家較少連鎖店，反而比較多傳統小店和餐廳。



「天文館通」的來源據說是古代薩摩(鹿児島古地名)第25代藩主島津重豪，為了吸取和推進西方文明，在1779年為觀測天文和製作曆書而建造「明時館」，亦即是別名的「天文館」。這裏有銅像重現當年籓主島津重豪建設天文館的場景。




鹿児島ラーメン豚とろ(鹿兒島黑豚拉麵)
https://www.tontoro-ramen.com/

來到鹿児島，另一個必吃名物是『鹿児島拉麵』，是日晚餐就在這間位於鹿児島天文館的「鹿児島ラーメン豚とろ」(鹿兒島黑豚拉麵)用膳 ，這是其中一間超人氣的拉麵店，不少旅遊資料及網路都有好的評價。

店內不算大，但幸好我們來到時仍有不少座位，隨意找一個位坐下後，便在門口的點餐機先點餐付款，點餐按扭有圖片的，所以不用怕看不懂，而整體價格也不貴。



開放式廚房可以看到店內拉麵師傅煮麵過程，我們等了一會兒後餐點就送了來。

我們點的拉麵是「半熟煮玉子入り豚とろラーメン」，除了主角多片脂香滑嫩黑豚肉叉燒之外，還有炸蒜、黑木耳、蔥和半熟蛋等，而麵碗內的濃郁豚骨湯頭及Q彈麵條都算有水準。另外，我們應點了一碟餃子的小吃。

蒸氣屋(菓々子横丁)
http://www.jokiya.co.jp/shop/02.htm

晚飯後接著來到這間已有300多年歷史的人氣蒸氣菓子老舖「蒸氣屋」其天文館較大的分店「菓々子横丁」逛逛，這間菓子店貨品相當齊全，單單店舖正門的門面已經很有吸引力。



店舖位於「天文館本通り」近巿電車站的入口位置附近，遊客前來非常方便。

進到店舖內，可以看到一條足有幾十米長的室內菓子街，猶如進入一個小城鎮，除了售賣著名的「薩摩芋」蕃薯之外，菓子都是鹿兒島的必買特產作送禮佳品，包括不少遊客喜愛的煎餅、饅頭、豆沙餅、黑糖蛋糕、薩摩男爵等等(http://www.jokiya.co.jp/sweets/index.htm)。



再向內進則設有人造小橋流水瀑布和亭台樓閣的場景佈置，遊客可在此品嚐菓子。

除了菓子，這裏亦有各式蛋糕售價。



我們再向店內閒逛，除了食品，這裏還有薩摩的工藝物品售賣，而沿樓梯前往閣樓畫廊，可以看到書籍、繪畫和民間藝術品的各式展覽。



有幸的話，同時這裏亦可以看到店員製作菓子的過程。

逛完菓子店，我們繼續是晚餘興節目，乘電車到大通公園看燈飾。


みなと大通り公園イルミネーション (海港大通公園冬夜燈飾)
https://www.kagoshima-yokanavi.jp/data?page-id=2029

我們前往欣賞燈飾的公園，先由天文館乘電車到「市役所前」的巿電車站。

落車後看到這座古舊建築物的投射照明，這就是鹿児島巿巿役所(巿政廳)主樓。



這個冬夜燈飾活動是期間限定，這年在12月1日至翌年1月31日之晚上 6:00～10:00在巿役所前的公園點燈。



公園內大約120,000個閃閃發光的照明掛在樹上互相輝映，我們散步在其中細賞燈光的顏色變化。

而每晚19:00、20:00、21:00都會短暫熄燈，在1分鐘後再次同時點燈，再加上地面噴泉的水柱及燈光變化，真的非常美麗。




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